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2005/01/25
janúar 25, 2005 | Lunch-Box
昨日とよく似た感じになってしまった。
今日のメニュー：
じゃこの卵焼き（だし巻き風）
鶏もも肉のトマト煮
鮭ポテトサラダ
ぶり大根の大根のみ
ご飯+塩昆布
えらく手抜きですな。
トマト煮はもも肉に焦げ目をつけたあと蒸し焼き、最後に酒とトマトソースを入れてからめて出来上がり。
最後にあわせるソースやたれを工夫すれば和洋中すべてに応用できるので、便利なメニュー♪